サラダなすのオードブル


材料(2~3人分)
サラダなす
2本
マヨネーズ
適量
しょう油
適量
削り節
適量
きざみ海苔
適量

作り方
サラダなすは1㎝幅ぐらいの斜め薄切りにし、さらに並べてマヨネーズをかけ回してレンチン約3分。
①にしょう油を回しかけ、削り節ときざみ海苔をトッピング。 温かいうちにどうぞ。

トッピングはきざみネギ、青海苔、アミエビなどお好みで♪