ヘルシーなサラダなすピザ


材料(2人分)
サラダなす
2本
ピザソース
(ケチャップでもOK)
適量
とろけるチーズ
適量
マヨネーズ
適量
マスタード
好みで

作り方
サラダなすを縦半分に切り、ピザソースを縫ってチーズをのせ、上からマヨネーズを細口でかける。
オーブントースターで約3分、チーズがとろければOK。
(なすの下になる方の皮をそいでおくとオーブンの中で転がらない。)

トッピングをベーコン、チリメンジャコ、ツナ缶などにするとボリューミー!